6,00€/UND

Panecillo de harina de trigo cocido al vapor, relleno de pato confitado.

Contiene gluten, sésamo y harina de trigo. 

6,50€

Cangrejo, spicy mayo, zanahoria, cebolla china y cilantro

Contiene gluten, crustaceos, huevo, pescado y leche

11,90€

(4 unidades)
Marinado en soja con cacahuetes, acompañado de una espuma de coco-lima y chile.

RECOMENDADO

Contiene gluten, huevo, pescado, frutos secos, cacahuetes y soja. 

8,00€ (4 UDS.)

14,90€ (8 UDS.)

Alérgenos: Gluten, Crustaceos, huevo, leche and fish

11,25€

Crema agria, huevo de codorniz y salsa de rocoto. 

Contiene gluten, huevo, moluscos, frutos secos y apio. 

15,90€

Mango / Pepino / Algas wakame / Aguacate / Tomate cherrys / Anacardos

Alérgenos: Gluten, Pescado, Frutos secos, Soja, cacahuetes y sesamo

13,90€

(4 unidades)
Contiene moluscos.

11,90€

Coco joven, Mango, Pepino, Zanahoria, Nabo, Cacahuetes y prik pao. 

Alérgenos: Gluten, Crustáceos, Pescado, frutos secos, cacahuetes

17,20€

Nam prik de camarones, pepino, gazpacho de melón y lemongrass.

Alérgenos: Gluten, Moluscos, Pescado, crustáceos, frutos secos y cacahuetes

10,90€

(4 uds.)

Dim sum al vapor, servidos con una espuma Thailandesa a base de lemon grass y curry.

RECOMENDADO

Contiene gluten, crustáceos, huevo y pescado.

9,90€

Empanadillas de harina de trigo marcadas a la plancha, servidas con una salsa huancaína típica de Perú.

Contiene gluten, huevo, leche, soja y sésamo.

11,90€

(4 uds.)

Dim sum servidos con una reducción de ibéricos.

Contiene gluten, leche, soja y apio.

9,50€

Salteadas con acelgas chinas y tofu. 

Contiene soja. 

5,50€

Panecillo de harina de arroz cocido al vapor, relleno de un salteado de setas shitake.

RECOMENDADO

Contiene gluten, huevo, leche y soja.

8,75€

Arroz salteado al wok con 5 verduras, jengibre y salsa de soja. (Con o sin huevo).

Contiene gluten, huevo, pescado, soja. 

21,00€

Alérgenos: Gluten, crustáceos, moluscos y pescado

16,90€

Con puré de albahaca.

Contiene gluten, pescado, leche, soja y sésamo.

16,90€

Finas lonchas de presa ibérica macerada en salsa de ostras y salteadas al wok con lemon grass, jengibre, pak choi y nido de noodles crujientes.

Contiene gluten, moluscos, soja. 

10,90€

Pan roti de masa madre, relleno de lomo de buey, crema agría, cilantro, menta, cebolla y sweet-chili.

Contiene gluten, pescado, moluscos, leche y soja.

PARA CHUPARSE LOS DEDOS.

14,90€

Con arroz inflado y cebolla china glaseada.

Contiene gluten, soja y sésamo.

18,00€

De los pocos curries hechos en casa, acompañado con arroz jazmín.

Contiene gluten, pescado. 

2,50€

Pan Hindú de masa madre. 

Contiene gluten. 

3,20€

Contiene gluten.

7,00€

Con helado de vainilla, caramelo de mantequilla salada, fresas y salpicón de nueces.

Contiene gluten, huevo, leche y frutos secos.

7,00€

Alérgenos: Gluten, huevo, leche and frutos secos.

4,50€

Limón con jengibre (contiene: sésamo, frutos secos, gluten, huevo, mostaza, apio, cacahuete, soja y altramuces.

Wasabi (contiene: sésamo, frutos secos, gluten, mostaza, apio, cacahuete, soja y altramuces.)

Coco lima (contiene: gluten y leche.)

Albahaca (contiene: gluten.)

Choco chile (contiene: gluten y leche.)

Mango (contiene: gluten.)

Naranja sanguina (contiene: gluten.)

Lichi con frambuesa (contiene: frutos secos, gluten, huevo, leche y soja.)

(BOLA EXTRA 2,00€)

3,50€

Cerveza Mediterránea de malta de cebada, arroz y lúpulo

3,50€

Cerveza doble malta

3,50€

Cerveza sin alcohol

3,50€

Cerveza de malta tostada que se obtiene por un proceso similar al de la torrefacción del café

3,50€

Cerveza roja fresca creada por los hermano Adrià. Contiene Zumo de naranja, flor de Jamaica, grosella y especias

4,00€

Cerveza sin gluten

19,50€

ENTRANTE* + PLATO PRINCIPAL** + POSTRE O CAFÉ + VINO, CERVEZA O REFRESCO

14,90€

PLATO PRINCIPAL** + POSTRE O CAFÉ + VINO, CERVEZA O REFRESCO

32,50€/ persona

(MÍNIMO 2 PAX)

37,50€/ persona

(MÍNIMO 2 PAX)

13,90€

PLATO PRINCIPAL** + POSTRE O CAFÉ + VINO, CERVEZA O REFRESCO

19,50€

ENTRANTE* + PLATO PRINCIPAL** + POSTRE O CAFÉ + VINO, CERVEZA O REFRESCO

14,90€

PLATO PRINCIPAL** + POSTRE O CAFÉ + VINO, CERVEZA O REFRESCO

32,50€/ persona

(MÍNIMO 2 PAX)